Frappe Tarifi

Sıcak yaz günlerinde klima etkisinde serinleten nefis bir içecek tarifi ile karşınızdayız. Yunanistan'a gittiğinizde her köşe başında hatta marketlerde bile hazır halini bulabileceğiniz yaygın bir içecek frappe. Peki, "Evde gerçek frappe nasıl yapılır?" dediğinizi duyar gibiyiz. Evlerimizde sütlü soğuk içeceklerimizi en pratik haliyle hazırlamak için orijinal frappe tarifini komşudan aldık.
Madem o kadar çok anlattık, o zaman hazırsanız frappe tarifinin detaylarına geçelim.
KAÇ
KİŞİLİK
1 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 tatlı kaşığı granül kahve
- 1 çay bardağı (1 parmak eksik) soğuk su
- 1 tatlı kaşığı esmer şeker (ya da toz şeker)
- 2 adet buz küpü
- 1/2 çay bardağı soğuk süt
Frappe Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Frappe için karıştırma kabına 1 tatlı kaşığı granül kahveyi ve şekeri ekleyin. Üzerine soğuk suyu koyun.
Yaklaşık 3 dakika boyunca süt köpürtücü ile ya da bir kavanozda çalkalayarak krema kıvamında kahve köpüğü elde edin.
Soğuk sütü bardağa dökün.
Hazırladığınız kahve köpüğünü sütün üzerine boşaltın. Arzuya göre buz ekleyin.
Afiyet olsun!