Frambuazlı Cupcake Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
Keki için:
- 2 adet yumurta
- 120 gram tereyağı
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 1/2 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı ucu tuz
- 1 kase frambuaz
- 1 çay kaşığı çikolata parçaları
Kreması için:
- 1 su bardağı krema
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
- 1-2 damla limon suyu
- 1 tatlı kaşığı frambuaz reçeli (kremayı renklendirmek için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Frambuazlı Cupcake Tarifinin Püf Noktası
Kremayı eklemek için cupcakelerin tamamen soğumasını beklemeyi unutmayalım lütfen.
Nasıl Yapılır?
Keki için önce tereyağını mikserle 1-2 dakika çırpıyoruz sonra şekeri ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
Sırayla bütün malzemeleri ekliyoruz, en son çikolata parçaları ve una buladığımız frambuazları ekleyip çok ezmeden son bir karıştırıp cupcake kaplarına eşit olarak paylaştıyoruz.
12 tane cupcake çıkıyor bu malzemelerden. 180 derece fırında 25 dakika pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Kremayı mikserle köpük köpük olana kadar çırpıyoruz. Sonra şekeri, limon suyunu ve reçeli ekleyip kıvam alana kadar çırpmaya devam ediyoruz.
Soğuyan cupcake'lerin üzerini kremayla süslüyoruz. En son üzerlerine frambuaz ve rendelenmiş çikolata ekleyebilirsiniz.