Yemek.com
Sıcacık Yemelik:

Focaccia Ekmeği Tarifi

İtalyanların nefis Focaccia ekmeğini hazırlıyoruz. Sıcacık sıcacık tüketebileceğiniz ve lezzetini çok seveceğiniz focaccia ekmeğini mutlaka deneyin. Bu tarif hem çok pratik hem de lezzeti enfes! Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet orta boy soğan
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 adet yumurta
  • 450 gram un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay bardağı zeytinyağı

Focaccia Ekmeği Tarifinin Püf Noktası

Yumurta sarısını biraz sulandırırsanız yumurta kokmaz.

Nasıl Yapılır?

  1. Soğanları ince ince yemeklik doğrayın.

  2. Unu, kabartma tozunu ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın.

  3. Yoğurdu, zeytinyağını, yumurtanın beyazın ve soğanı ayrı bir kapta karıştırın.

  4. Yoğurtlu karışıma unlu karışıma ekleyip iyice yoğurun.

  5. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye harcı iyice yayın.

  6. Üzerine yumurta sarısını sürün.

  7. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişirin.

Focaccia Ekmeği Pişirme Önerisi

Tepsiye yaydığınız harcın üzerine parmesan peyniri, biberiye, cherry domates veya zeytin dilimleri ekleyerek daha lezzetli hale getirebilirsiniz.

Focaccia Ekmeği Tarifinin Servis Önerisi

Sıcak sıcak tüketin, afiyet olsun.