Sıcacık Yemelik:
Focaccia Ekmeği Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 2 adet orta boy soğan
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet yumurta
- 450 gram un
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay bardağı zeytinyağı
Focaccia Ekmeği Tarifinin Püf Noktası
Yumurta sarısını biraz sulandırırsanız yumurta kokmaz.
Nasıl Yapılır?
Soğanları ince ince yemeklik doğrayın.
Unu, kabartma tozunu ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın.
Yoğurdu, zeytinyağını, yumurtanın beyazın ve soğanı ayrı bir kapta karıştırın.
Yoğurtlu karışıma unlu karışıma ekleyip iyice yoğurun.
Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye harcı iyice yayın.
Üzerine yumurta sarısını sürün.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişirin.
Focaccia Ekmeği Pişirme Önerisi
Tepsiye yaydığınız harcın üzerine parmesan peyniri, biberiye, cherry domates veya zeytin dilimleri ekleyerek daha lezzetli hale getirebilirsiniz.
Focaccia Ekmeği Tarifinin Servis Önerisi
Sıcak sıcak tüketin, afiyet olsun.