Fit Pancake Tarifi
Yulaf ezmeli, rafine şekersiz, fit pancake tarifi ile damaklarda yer edecek enfes bir kahvaltılık hazırlayacaksınız. Akşamüzeri çayın veya kahvenin yanında da atıştırmalık olarak yapılabilir.
İçinde süt yerine yoğurt olan, pratik, sağlıklı, doyurucu ve lezzetli... Daha ne olsun! Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
20 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 2 su bardağı yulaf ezmesi
- 2 adet orta boy yumurta
- 1 tepeleme yemek kaşığı yer fıstığı ezmesi
- 2 adet büyük boy olgun muz
- 1 su bardağı yoğurt
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çimdik tuz
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ (pişirmek için)
Fit Pancake Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Yulaf ezmesi rutfak robotunda un haline getirilir.
Yumurta çırpılır. Sırasıyla fıstık ezmesi, ezilen muz ve yoğurt eklenir, karıştırılır.
Yulaf ezmesi, kabartma tozu, karbonat ve tuz eklenir, karıştırılır. Çırpmadan karıştırılır. 10 dakika dinlendirilir.
Yapışmaz tava orta sıcaklıkta ısıtılır ve az miktarda sıvı yağ ilave edilip yağın fazlası peçete ile alınır.
Pancake karışımından birer yemek kaşığı tavaya dökülür.
Üzeri göz göz olunca ters çevrilir ve 1-2 dakika daha pişirilir.
Tüm karışım bitene kadar aynı işleme devam edilir.
Meyveler, çikolata sos, bal, şurup veya reçelle servis edilir. Afiyet olsun.