Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Rafine Şekersiz:

Fit Mini Pankek Tarifi

Rafine şekersiz, sadece 3 ana malzemeden oluşan sağlıklı pankek yapmak isterseniz bu tarif tam size göre.

Ben sabah kahvaltılarında süt ile birlikte, yulaf lapası ve kahvaltılık gevreklere alternatif olarak tüketiyorum.

GozdeZFood
ÜYE
İnstagram: @gozdezfood

KAÇ
KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

2 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Pankek için:

  • 1 adet küçük boy yumurta
  • 1 adet orta boy olgun muz
  • 3 yemek kaşığı yulaf unu
  • 1 çay kaşığı Hindistan cevizi yağı (ya da tereyağı)

Üzeri için (İsteğe bağlı):

  • 1 çay kaşığı bal
  • 1 çay kaşığı ham kakao parçaları
  • 1 yemek kaşığı süt

Fit Mini Pankek Tarifinin Püf Noktası

Hamur biraz hassas oluyor o yüzden hızlı ateşte değil, kısık ateşte içi iyice çekerek pişirin ki çevirirken dağılma olmasın.

Nasıl Yapılır?

  1. Önce muzu çatal yardımı ile püre haline getirdim.

  2. İçerisine yumurtayı ekledim ve karıştırdım.

  3. En son yulaf ununu da ekleyip koyu kek kıvamında bir hamur oluşturdum.

  4. Yapışmaz ısınmış tavaya Hindistan cevizi yağını sürdüm.

  5. Oluşturduğum hamuru dökerek kısık ateşte önlü arkalı pişirdim.

  6. Dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Kahvaltı Sofralarına: Mini Limonlu Pankek
Lezzeti Tavan: Mini Fit Pankek
Hemen Hazır: Mini Pankek