Lezzeti Baharatlardan:
Fit Kurabiye Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için254/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 2 adet olgun muz
- 1 tatlı kaşığı toz zencefil
- 1 tatlı kaşığı yenibahar
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 avuç kuru üzüm
- 1 tatlı kaşığı pekmez
Fit Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Bal ya da pekmez istemezseniz, olgun muzların kendi tatlılığı da yetecektir.
Nasıl Yapılır?
1 bardak yulaf ezmesini rondodan geçirip un haline getirelim.
Bir büyük kasede olgun muzları çatalla ezelim.
Yulaf ezmesi ununu muzları ezdiğimiz kaseye koyup, toz tarçını, yenibaharı , toz zencefili, kabartma tozunu, pekmezi (dilerseniz bal da olabilir ) tüm malzemeleri karıştıralım.
En son kuru üzümü ekleyip tüm harcı karıştıralım.
Hazır olan karışımı streçle kapatıp 15 dakika buzdolabında dinlendirelim.
Yağlı fırın kağıdını tepsimize serip, ceviz büyüklüğünde parçalar alıp kurabiyelerimizi koyalım.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika pişirelim.
Fit Kurabiye Pişirme Önerisi
Çok çabuk pişebiliyor, takip etmekte fayda var.
Fit Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi
Dilerseniz üstüne Hindistan cevizi rendesi serpebilirsiniz.