Şekersiz Ama Çok Tatlı:
Fit Kurabiye Tarifi
Formunuza dikkat ederken gelen tatlı krizlerine harika bir çözümümüz var. Yumuşacık, süte bandırıp yemelik kocaman fit kurabiyeler!
KALORİ:1 adet için143/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
6 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 2 çorba kaşığı bal
- 2 çorba kaşığı fıstık ezmesi (şeker ilavesiz)
- 2 çorba kaşığı toz kakao
- 50 gram tam buğday unu
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1/2 çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet muz
Fit Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Kurabiyeler fırından çıktığında hala yumuşak olacaklar, bu sizi yanıltmasın soğudukça biraz daha sertleşecekler. Alışılmış kurabiyenin aksine bu kurabiye biraz daha yumuşak, kek kıvamlı oluyor.
Nasıl Yapılır?
Muzu çatalla ezerek püre haline getirip yumurta sarısı, bal, fıstık ezmesi, zeytinyağı ve sütle birlikte bir kapta karıştırın.
Yulaf ezmesi, tam buğday unu, kakao ve kabartma tozunu ekleyin ve 15 dakika buzdolabında bekletin.
Kaşıkla büyük parçalar alın ve tepsiye aralarında biraz mesafe tutarak koyun.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika çok kurutmadan pişirin.
Kurabiyeleri soğutma telinin üzerinde biraz sertleşene kadar soğutun.
Fit Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi
Dilerseniz iki kurabiyenin arasına şekersiz fıstık ezmesi sürüp kapatarak kendi fit kurabiye burgerinizi yapabilirsiniz. Süte bandırarak yemenizi şiddetle tavsiye ediyoruz. Afiyet olsun.