Fit Krokan Tarifi

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

1. Öncelikle pekmezi bir tavaya alıp kısık ateşte koyu bir kıvama gelene kadar kaynatıyoruz. Pekmezin yanmamasına dikkat edelim çok katı bir kıvam olmayacak.

2. Ardından ocaktan alıp bal, iri kıydığımız fındık ve fıstığı katıp güzelce karıştıralım. Bir yağlı kağıda döküp elimizi de ıslatarak sıkıştırarak düzeltelim.

3. Soğuduktan sonra dilimlere bölüp buzdolabına kaldıralım. Dolaptan çıkardığımız krokanı Hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alalım. Afiyet olsun.