Pişmanlık Olmadan:
Fit Kakaolu Fındık Ezmesi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 küçük kavanoz
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı çiğ fındık
- 3 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı (sıvı halde)
- 6 tatlı kaşığı hurma özü (ya da bal, pekmez)
- 2 tatlı kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı vanilin
- 5 çorba kaşığı su
Fit Kakaolu Fındık Ezmesi Tarifinin Püf Noktası
Damak zevkinize göre kakao ve hurma özü miktarını ayarlayabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Fındıkları kavurun, bir bezin arasında ovalayarak kabuklarını soyun, tamamı soyulmayacaktır bu normal.
Ilık halde fındıkları robata alın, uzun uzun robotta çekin, sıvı hale gelsin bu zaman alacaktır acele etmeyin.
Hindistan cevizi yağı, hurma özü, kakao, ve vanilini ekleyip homojen kıvam alana kadar robotu çalıştırın. Kıvamını ayarlamak için suyu yavaş yavaş ekleyin.
Afiyet olsun.