Fit Elmalı Turta Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
35 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 4 adet orta boy elma
- 4 adet hurma
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 1 paket karbonat
- 1 adet yumurta
- 7-8 adet ceviz içi
- 60 gram tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Fit Elmalı Turta Tarifinin Püf Noktası
Hamuru dinlendirin ve biraz sert hamur olacaktır. Ne kadar yoğurursanız o kadar güzel bir hamur elde ederdiniz.
Nasıl Yapılır?
Hurmaları sıcak suda yumuşayana kadar bekleyiniz.
Un karbonat ekleyip tereyağını ilave ediniz.
Biraz yoğurduktan sonra yumurtayı ve hurmayı ekleyiniz ve yumuşayana kadar yoğurunuz.
Daha sonra streç filme sarıp dolabın buzluk kısmından 5 dakika dinlendirin.
Bir yandan elma harcını tavada kavuralım. Elmaları rendeleyiniz biraz renk alınca tarçın ve cevizleri ilave edin.
Suyunu çekince ocaktan alın hafif ılıyınca bal ilave edin.
Buzluktan çıkarın hamuru merdane yardımıyla açımız. Bit kısmını üzeri için ayırınız.
Diğer parçayı diler iseniz borcama da yapabilirsiniz. Muffen kalıplarını var ise yuvarlak kesin kalıplara koyunuz.