Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Rafine Şekersiz:

Fit Cheesecake Tarifi

Lezzetli ve sağlıklı bir tarif ile karşınızdayız bugün. Bu tarifte rafine şeker ve un yok. Üstelik hazırlaması sadece 15 dakikanızı alacak. Vişnenin verdiği o hafif ekşilik; labne, bal ve Hindistan cevizinin mükemmel uyumu ile harika bir lezzet!

healthyandtasty
ÜYE
Sağlıklı beslenme düşkünü yüksek mühendisten çoğu zaman sağlıklı bazen kaçamak t ...
KALORİ:1 porsiyon için190/kcal
1 porsiyon için;
  • 8 gram protein
  • 21 gram karbonhidrat
  • 8 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Tabanı için:

  • 3 adet hurma
  • 3 adet günkurusu kayısı
  • 15 adet çiğ fındık
  • 15 adet çiğ badem
  • 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi unu
  • 5 yemek kaşığı yulaf unu

Kreması için:

  • 400 gram labne peyniri
  • 4 yemek kaşığı bal
  • 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi

Sosu için:

  • 200 gram dondurulmuş vişne
  • 2 yemek kaşığı chia tohumu
  • 2 yemek kaşığı bal

Fit Cheesecake Tarifinin Püf Noktası

Labnenin suyunu süzmeyi unutmayın ki kremanız sulanmasın.

Nasıl Yapılır?

  1. Hurma ve kuru kayısıları 5 dakika sıcak suda bekletin.

  2. Hurma ve kuru kayısılar beklerken fındık ve bademleri rondoda hafif taneli kalacak şekilde çekin.

  3. Suda bekleyen hurmaları beklediği sudan az bir miktar gelecek şekilde rondoya atın ve püre haline getirin. Gerekirse bir miktar beklettiğiniz sudan ekleyin.

  4. Ardından bütün taban malzemelerini karıştırın ve bir harç elde edin, gerek olursa bir miktar su ekleyebilirsiniz.

  5. Hazırladığınız harcı cupcake kalıplarına paylaştırın ve taban olacak şekilde bir kaşık yardımıyla sıkıştırın.

  6. Kreması için labne, bal ve Hindistan cevizini karıştırın.

  7. Hazırladığınız kremayı taban oluşturduğunuz cupcake kalıplarına dökün.

  8. Sosu için vişneleri az bir miktar su ile kaynatın, kaynayan vişnelere chia tohumunu ekleyin ve 1-2 dakika daha kaynatın.

  9. Kaynattığınız sosu soğumaya bırakın. Sos soğuduktan sonra balı ekleyin ve kremaların üzerine dökün.

  10. Hazırladığınız mini cheesecakeleri buzlukta 2 saat dondurun. Afiyet olsun.

Fit Cheesecake Pişirme Önerisi

Sosunuza balı soğuduktan sonra ekleyin çünkü bal yüksek ateşte kanserojen etki gösterir.

Fit Cheesecake Tarifinin Servis Önerisi

Ben sos için vişne kullandım ama siz istediğiniz bir kırmızı meyveyi kullanabilirsiniz. Böğürtlen ve frambuaz çok yakışacaktır.

Bir Tabak Daha?

Pratik mi Pratik: Kayısılı Chia Puding
Hızlı ve Masum: Pişmeyen Fıstıklı Fit Cheesecake
Bir de Böyle Deneyin: Kivili Chia Puding