Kahvaltılara Avrupa Esintisi:
Fıstık Ezmeli Fransız Tostu Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı krema
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı vanilya özütü
- 4 dilim brioche ekmeği
- 4 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı reçel (arzuya göre bal veya akçaağaç şurubu)
Fıstık Ezmeli Fransız Tostu Tarifinin Püf Noktası
Kullandığınız tavanın çok sıcak olmamasına dikkat edin.
Nasıl Yapılır?
Yumurtaları çırpın. Krema, tarçın ve vanilya özütünü de ekleyip pürüzsüz bir karışım elde edene kadar çırpın.
Dilimlenmiş ekmeklerin birer yüzüne fıstık ezmesi sürüp fıstık ezmeli yüzleri birbirine bakacak şekilde sandviç yapar gibi kapatın.
Tavada tereyağını eritirken, yaptığınız sandviçleri yumurtalı karışıma batırın, fazlasını süzüp her iki yüzüne de toz şeker serpip tavaya aktarın.
Kontrollü bir şekilde pişirin. Reçelle servis edin. Afiyet olsun.