Böylesi Daha Lezzetli:
Fırınlanmış Patates Salatası Tarifi
Patates salatalarının en lezzetlisi, hatta patatesin en güzel hali karşınızda. Fırınlanmış patates salatası iyi ki denemişim dediğiniz tariflerden olacak.
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 5 adet patates
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 çay kaşığı tuz
Diğer malzemeler:
- 1 kase mısır
- 5 adet kornişon turşu
- 1 adet soğan
- 1/2 demet maydanoz
- 1/2 demet taze nane
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1/2 adet limon
- 1 çay kaşığı tuz
Nasıl Yapılır?
Patatesleri küp küp doğuyoruz, zeytinyağı ve baharatlarla iyice harmanlayıp fırına veriyoruz. 180 derecede 30 dakika kızarana kadar pişiriyoruz.
Yeşillikleri, soğanı ve turşuyu doğruyoruz. Mısır ve patates ile birlikte karıştırıyoruz.
Tuz, nar ekşisi ve limon ilave ediyoruz. Afiyet olsun.