Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Kokusu Buram Buram:

Fırında Yumurtalı Patates Tarifi

Kokusuyla buram buram olan, tadıyla damakları yıkan, mis gibi bir tarifimiz var. İçindeki bayat ekmekler sayasinde çöpe gitmekten kurtulan ekmekleri değerlendireceğiz. Yaptığınızda tekrar tekrar yapmak isteyeceğiniz fırında yumurtalı patates tarifi.

KUCUK_ANNE
ÜYE

KAÇ
KİŞİLİK

2 porsiyon

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet orta boy patates
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı bayat ekmek
  • 5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1/2 çay kaşığı tuz

Fırında Yumurtalı Patates Tarifinin Püf Noktası

İsterseniz üzerine sarımsaklı yoğurt ekleyip, servis edebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle patatesleri soyalım. Yıkayalım her bir patatesi ortadan üçe bölelim.

  2. Böldüğümüz patatesleri oyacak yardımıyla ortadan yuvarlaklar açalım ve yağ, tuz ile harmanlayalım.

  3. Hamanlanan patatesleri fırın tepsisine dizelim. 250 derecelik önceden ısıtılmış fırına verelim.

  4. Patateslerimiz pişerken iç harcını hazırlayalım.

  5. Yumurtayı bir kaseye kıralım üzerine toz haline getirdiğimiz bayat ekmekleri ve pul biber, karabiber, tuz ekleyelim, karıştıralım.

  6. Pişmeye yakın boşlukları harç ile doldurup, bir süre daha fırında pişirelim. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Patates Severlere Buraya: Kahvaltılık Salçalı Baharatlı Patates
Her Sofraya Çok Yakışır: Tereyağında Kızartılmış Haşlama Patates
Bol Malzemeli: Patatesli Baharatlı Omlet