Proteini Bol:

Fırında Uskumru Tarifi

06 Ocak 2019

Lezzetine bayılacağınız, oldukça kolay bir tarifle tanıştıralım sizleri. Fırında uskumru tarifi ile protein dolu bir öğün sizi bekliyor.

Haydi malzemeleri tezgaha alın ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

2 kişilik

10 dakika

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Tereyağı ve defne yaprağı eklerseniz harika olacaktır.

İlk olarak fileto şeklindeki uskumruları güzelce yıkayıp temizliyoruz. Sonra pasta fırçası yardımıyla, yaklaşık 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile balıkları yağlıyoruz.
Yağladığımız balıkları tuzladıktan sonra, her taraflarını galeta ununa buluyoruz. Fırın poşetine veya yağlı kağıt serili tepsiye balıkları sıralıyoruz.
Üzerilerine dilimlenmiş limon ve soğan koyuyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Pişme süresi fırınınıza göre değişiklik gösterebilir.

Karışık turşu ile servis edebilirsiniz.