Yemek.com
Yumuşacık Etiyle:

Fırında Soya Soslu Somon Tarifi

Yumuşacık sulu tel tel dökülen bir somona kim hayır diyebilir! Harika bir tarif. Bayılacaksınız... Mutfağa buyurun.

KAÇ
KİŞİLİK

5 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

4 saat

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 5 parça somon
  • 5 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1-1,5 yemek kaşığı limon suyu
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet defne yaprağı (arzuya göre)

Fırında Soya Soslu Somon Tarifinin Püf Noktası

Servis ederken yanına yeşillik, patates çok yakışıyor :)

Nasıl Yapılır?

  1. Tüm malzemeleri iyice karıştırıyoruz ve somonları bu sos içerisinde en az 3-4 saat dolapta marine ediyoruz.

  2. Marine olan balıklarımızı fırın tepsisine diziyoruz 25-30 dakika 200 derece de pişiriyoruz.

  3. Dikkat edelim, balıklar kurumasın yumuşaklığını kaybetmesin o yüzden kontrol ede ede pişirelim, fırından fırına değişebilir! Afiyet olsun.