Yemek.com
Kızartmadan, Hafif Hafif:

Fırında Şiş Köfte Tarifi

Akşam yemeklerine çok yakışacak enfes bir tarifle geldik bugün karşınıza. Fırında şiş köfte tarifi için haydi sizi mutfağa alalım.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Köftesi İçin:

  • 1 adet yumurta
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı galeta unu
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 400 gram kıyma
  • 6-7 dal maydanoz (isteğe bağlı)

Sebzeler İçin:

  • 2 adet kabak
  • 2 adet patates
  • 2 adet domates

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Köfteyi iyice yoğurarak buzdolabında dinlendirelim. İstediğimiz büyüklükte köfteler oluşturalım.

  2. Sebzeleri de istediğimiz büyüklükte keselim, sebze ve köfteleri sırayla şişe dizelim.

  3. 180 derecede yarım saat kontrollü pişirelim. Afiyet olsun.