Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Sağlıklı ve Enfes:

Fırında Sebzeli Enginar Kalbi Tarifi

Hafif ve mevsime uygun lezzetler tatmak isteyenler için vazgeçilmez bir yemek, fırında sebzeli enginar kalbi tarifi. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım!

İpek Bertan
ÜYE
Anyone can cook. But only the fearless can be great.🚌

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 adet havuç
  • 1 adet kereviz
  • 1 adet patates
  • 15 adet salamura enginar kalbi
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı zerdeçal
  • 1/2 çay kaşığı pul biber

Nasıl Yapılır?

  1. Havuç, kereviz, patates kabukları soyulduktan sonra soyacakla ince ince kesilir. Soğan ve sarımsak çok büyük olmayacak şekilde kesilir.

  2. Enginar kalbi hariç bütün malzemeleri kap içerisinde karıştırarak lezzetleri bütünleştirin ve 180 derece fırında pişirin.

Fırında Sebzeli Enginar Kalbi Pişirme Önerisi

Yemeğinizi fırına attıktan sonra 10 dakikada bir açıp yavaşça karıştırın.

Bir Tabak Daha?

Pesto Sosla: Ahtapotlu Enginar Kalbi
Pratik Hazırlanan: Fırında Beşamelli Sebze
Doyum Olmaz: Fırında Karışık Sebze Yemeği