Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Lezzeti Doyumsuz:

Fırında Sebze Köftesi Tarifi

İçinde bolca sebze barındıran basit bir tarif bu. Köfte mi dersiniz, mücver mi bilmiyorum ama lezzetli olduğu kesin! Fırında sebze köftesi için mutfağa buyurun.

gizemskitchenette
ÜYE
Yemek yemediğim zamanları yemek düşünerek değerlendirmeyi severim.

KAÇ
KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı haşlanmış bezelye
  • 1 çay bardağı haşlanmış mısır
  • 1 adet küçük boy kabak (rendelenmiş ve suyu sıkılmış)
  • 1 adet küçük boy havuç
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam baharat karışımı

Nasıl Yapılır?

  1. Büyük bir kasede tüm sebzeleri karıştırın. Yumurta, yoğurt ve zeytinyağını ekleyip harmanlayın.

  2. Un, tuz ve kabartma tozu ve baharatları ekleyin ve karıştırın. Un az gelirse kaşıklanabilir hale gelene kadar azar azar ekleyebilirsiniz.

  3. Önceden ısınmış 180 derece fırında 25-30 dakika üzerileri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Malzemeler Değerlensin: Köfteli Sebze Dizmesi
Mis Kokulu: Sebzeli Fırın Mücver
Fırında Pişen: Semizotlu Sebze Köftesi