Karnabaharları haşlarken çok fazla yumuşamamasına dikkat edin, aksi halde fırında dağılabilir. Hafif diri kalacak şekilde haşlayın.
Yumuşacık Dokusuyla:
Fırında Kremalı Karnabahar Tarifi
Fırında kremalı karnabahar, sebze yemeklerine yepyeni bir boyut kazandıran, hafif veson derece lezzetli bir tarif!
Karnabaharın yumuşacık dokusu, kremanın yoğun kıvamı ve eriyen kaşar peynirinin nefis aroması ile birleşerek, besleyici ve doyurucu bir fırın yemeği ortaya çıkarıyor. Düşük karbonhidratlı alternatif arayanlara, klasik sebze yemeklerinden sıkılanlara birebir.
Karnabaharı tek başına tüketmekte zorlananlar için kremalı sosun lezzetiyle zenginleştirilmiş bu versiyon, sebze tüketimini keyifli hale getiriyor. Kısa sürede hazırlayabileceksiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.
KALORİ:1 porsiyon için299/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 adet orta boy karnabahar
- 1 kutu krema
- 1 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 50 gram kaşar peyniri
Fırında Kremalı Karnabahar Tarifinin Püf Noktası
Kremalı karışıma bir çay kaşığı muskat rendesi ve biraz sarımsak ekleyebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Fırında kremalı karnabahar için karnabaharları çiçeklerine ayırarak haşlayın.
Krema, süt ve baharatı karıştırın.
Haşlanmış karnabaharın üstüne dökerek fırın kabına aktarın.
Üstüne kaşar peyniri rendeleyip fırına verin.
180 derece 20 dakika pişirin. Fırında kremalı karnabahar hazır. Afiyet olsun.
Fırında Kremalı Karnabahar Pişirme Önerisi
Fırında Kremalı Karnabahar Tarifinin Servis Önerisi
Fırında kremalı karnabahar, tek başına hafif bir ana yemek olarak tüketilebileceği gibi et, tavuk veya balık yemeklerinin yanında garnitür olarak da servis edilebilir.