Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Lezzeti Uzasın:

Fırında Kaşarlı Köfte Tarifi

Her zaman yaptığınız köfte tarifinize uygulayabileceğiniz güzel bir fikir; içine kaşar peyniri koyup fırınlamak. Fırınlanmış patatesle güzel oluyor.

Afiyet olsun.

yemekcini
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 500 gram kıyma
  • 1 kase galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet rendelenmiş soğan
  • 4 diş sarımsak
  • 1 su bardağı kaşar peyniri
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kimyon

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle köfte için gerekli olan malzemeleri bir kaba alıp iyice özleşene kadar yoğurun. Kaşar peynirlerini küçük küpler halinde doğrayın.

  2. Köfte hamurundan parçalar alıp avucunuzda poğaça şekillendirir gibi açıp içine bir parça kaşar peyniri koyup kapatın ve yuvarlayın.

  3. Yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin ve 180 derecede kızarana kadar pişirin.

Bir Tabak Daha?

Lezzet Şöleni: Ispanak Dolgulu Fırın Köfte
Köfte Sınıf Atladı: Domates Soslu Mozzarellalı Fırın Köfte
Kendinize İyilik Yapın: Fırında Sağlıklı Köfte