Renklerin Ahengi: 
Fırında Karışık Sebze Kızartması Tarifi
KAÇ 
 KİŞİLİK
1 tepsi
HAZIRLAMA 
 SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME 
 SÜRESİ
30 dakika
Fırında Karışık Sebze Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet karnabahar
- 1 adet brokoli
- 3 adet havuç
- 3 adet patates
Sosu için:
- 3 diş ezilmiş sarımsak
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
Üzeri için:
- 1 kase sarımsaklı yoğurt
Fırında Karışık Sebze Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Karnabahar ve brokoliyi çiçeklerine ayırıp yıkayalım. Havuç ve patatesi soyup istediğimiz şekilde doğrayalım. Tüm sebzeleri tepsiye döküp harmanlayalım. 
- Sosu için zeytinyağı ve ezilmiş sarımsağı baharatlar ile karıştırıp sebzelerin üzerine dökelim. Güzelce karıştırıp yemeğimizi tepsiye yaylım. 
- 200 derece fırında 30 dakika pişirelim. Pişen sebzeleri servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurt dökelim. Afiyet şifa olsun. 
