Yemek.com
Üzerine de Yoğurt:

Fırında Karışık Kızartma Tarifi

Fırında kızartılmış kabak, patlıcan ve patatesin üzerine sarımsaklı yoğurdu ekleyerek hazırladığımız bu lezzeti keşfetmelisiniz. Kızartmanın en sağlıklı hali karşınızda.

Afiyet olsun.

KAÇ
KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet kabak
  • 3 adet patlıcan
  • 3 adet patates
  • 3 adet yeşil biber
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 diş sarımsak

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Fırında Karışık Kızartma Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz üzerine 2 adet domatesi doğrayarak ekleyebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Kabak, patlıcan, patates ve biberi doğrayıp yağ ve baharatlar ile harmanlıyoruz.

  2. Harmanladıktan sonra tepsiye alıp fırına veriyoruz.

  3. 200 derecede 30 dakika pişiyor.

  4. 3 yemek kaşığı yoğurda sarımsağı rendeleyerek sarımsaklı yoğurdu hazırlıyoruz.

  5. Fırından çıkan kızartmamızı servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurdu ekleyip lezzetli hale getiriyorsunuz. Ve tarifimiz hazır afiyet olsun :)