Hem Hafif Hem Leziz:
Fırında Hamsi Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1/2 kilogram hamsi
- 1 kase mısır unu
- 1 tutam tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Nasıl Yapılır?
Hamsilerin kılçıklarını ayıklayın.
Ardından yıkayıp süzün. Son olarak tuzlayın.
Bir kaba bir miktar mısır unu koyun.
Ayıklamış olduğunuz hamsilerin dış yüzeyini mısır ununa bulayıp rulo şeklinde katlayın.
Hamsileri yağladığınız borcama dizin.
Fırında pişirin. Afiyet olsun.