Fırın tepsisi yerine borcam da kullanılabilir.
Her Öğün Yenir:
Fırında Çörek Otlu Patates Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 3 adet büyük boy patates
- 1 adet küçük boy soğan
- 5 adet yumurta
- 2 çorba kaşığı lor peyniri
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı
- 2 tatlı kaşığı çörek otu
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 3 çay kaşığı pul biber
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Fırında Çörek Otlu Patates Tarifinin Püf Noktası
İyice harmanlamaya ve fırın tepsinize homojen olarak dağılmasına özen gösterin.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle patatesleri soyup, yıkayıp, rendeliyoruz.
Ardından bir adet soğanımızın kabuğunu soyup rendeliyoruz.
Bu ikisini derin bir kaseye aktardıktan sonra içerisine ayçiçek yağı, lor, yumurta, tuz, karabiber ve çörek otunu ekliyoruz.
Bunları güzelce karıştırıyoruz.
Bu esnada fırını 200 dereceye de ayarlıyoruz ki önden ısınsın.
Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize karışımımızı döküyoruz.
Karışımın tepside her yere eşit olarak yayılması için kaşıkla yaydırıyoruz.
Ardından pul biberi çay kaşığı yardımıyla üzerine serpiyoruz.
Artık fırına koyabilirsiniz.
Pişip pişmediğini renginden ve akışkanlığının yok olmuş olmasından anlayabilirsiniz.
Dilerseniz kıyılmış maydanozla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Fırında Çörek Otlu Patates Pişirme Önerisi
Fırında Çörek Otlu Patates Tarifinin Servis Önerisi
Kıyılmış maydanozla servis edilebilir.