Vitamin Deposu:
Fırında Brüksel Lahanası Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için89/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 500 gram Brüksel lahanası
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
Fırında Brüksel Lahanası Tarifinin Püf Noktası
Fırındayken kontrollü pişirin ve fırına girdikten ortalama 10 dakika sonra tepsiyi hafif sallayarak karıştırın. Çevirmenize gerek yok.
Nasıl Yapılır?
Öncelikle Brüksel lahanalarımızı 5 dakika sirkeli suda bekletip güzelce yıkayalım ve ortadan ikiye ayırıp karıştırma kabımıza koyalım.
Sarımsak, zeytinyağı, tuz, karabiber ve pul biberimizi de ekleyip güzelce karıştıralım. Yağlı kağıt üzerine dökelim. 200 derecede güzelce kızarana kadar (ortalama 20 dakika) pişirelim. Afiyet olsun.