Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Kalanlar Değerlensin:

Fırında Brokoli Mücveri Tarifi

Brokoli, lahana ailesinin açık ara en sevdiğim sebzesi olabilir. Çorbasından tutun salatalarına kadar her şeyine bayılıyorum. Şimdi de dolapta kalan sararmış brokolileri değerlendirmek için fırın mücver tarifini sizler için yazıyorum. Ellerinize sağlık şimdiden.

OburYemek
ÜYE
Birlikte yapıyor ve yiyoruz ❤️ Diğer tariflerim için ınstagram @yemekobur 🍽️

KAÇ
KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 500 gram brokoli (saplarıyla birlikte)
  • 1 adet küçük boy havuç
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tutam karabiber

Fırında Brokoli Mücveri Tarifinin Püf Noktası

İsteğe göre içine peynir ilavesi yapılabilir.

Nasıl Yapılır?

  1. Brokoli sapları rendenin ince tarafıyla rendelenir. Baş kısımları ince ince doğranır.

  2. Havuçlar rendelenir ve suyu sıkılır.

  3. Tüm malzemeler bir kabın içinde homojen şekilde karıştırılır.

  4. Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. Fırında piştikten sonra servis edilir. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Gökkuşağı Renklerini Barındırır: Çıtır Nohutlu Fırında Mücver
Lezzet Dolu: Fırında Brokoli Graten
Sunumu Farklı: Fırında Kabak Mücver