Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Lezzet Dolu:

Fırında Brokoli Graten Tarifi

Hem sağlık hem de lezzet dolu bir tarifimiz var! Fırında brokoli graten tarifi ile akşam yemeklerinde lezzete doyacak, sevdiklerinizin midelerinde şenlik yaratacaksınız. Sizleri mutfağa kadar alalım.

Meltem
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KALORİ:1 porsiyon için165/kcal
1 tabak için;
  • 15 gram karbonhidrat
  • 7 gram protein
  • 8 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

8 tabaklık

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 500 gram brokoli
  • 2 adet havuç
  • 3 adet patates
  • 3 dilim kaşar peyniri
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 3 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çimdik karabiber

Fırında Brokoli Graten Tarifinin Püf Noktası

Sebzeler fazla kaynatılmamalı.

Nasıl Yapılır?

  1. Patates ve havuç dilimlenip, bir tencerede kaynatılır. Suya biraz tuz eklenir.

    Brokoli de aynı şekilde ayrı olarak kaynatılır.

  2. Beşamel sosu için: Bir tencerede tereyağı eritilip un koyulur ve hafif kavrulur. Soğuk süt eklenir ve tel ile iyice karıştırılır. Tuz ve karabiber eklenir.

  3. Hazırlanan patates, havuç ve brokoli bir borcama alınır, üzerine beşamel sos dökülür ve kaşar peyniri rendesi serpilir.

  4. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.

Fırında Brokoli Graten Pişirme Önerisi

Pişme süresi fırınınıza göre farklılık gösterebilir.

Fırında Brokoli Graten Tarifinin Servis Önerisi

Makarna yanında servis edilebilir.

Bir Tabak Daha?

Pişirmenin Tam Zamanı: Portakallı Dereotlu Çanak Enginar
Vitamin Deposu: Fırında Brüksel Lahanası
Düşük Kalorili: Pazılı Kabak