Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Yağ Çekmeden:

Fırında Bal Kabaklı Mücver Tarifi

Yağ çekmeyen, lezzet taşan bir mücver yapıyoruz. Üstelik bal kabaklı! Fırında pişiyor, bu tarife doyum olmuyor.

Eda Şahin
ÜYE
Çok sevdiğim mutfakta, denediğim ve beğendiğim tüm tarifleri burada paylaşıyor o ...
KALORİ:1 kişi için198/kcal

1 kişi için;

  • 6 gram protein
  • 25 gram karbonhidrat
  • 10 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3-4 dilim bal kabağı
  • 2 adet patates
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet yumurta
  • 1/2 demet maydanoz
  • 2 dal taze soğan
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı pul biber

Nasıl Yapılır?

  1. Soyulmuş bal kabaklarını ve 2 orta boy patatesi rendeleyelim.

  2. İçersine maydanoz ve taze soğan doğrayalım. Arzuya göre 2 diş sarımsak da rendeleyelim.

  3. 2 yumurta ve 3 yemek kaşığı un ekleyelim. (Orijinal mücver kıvamında olmalı.)

  4. Tuz, karabiber, zerdeçal ve pul biber ilave edip harcı karıştıralım. Fırında yapacağımız için içerisine zeytinyağı ekleyelim. (Yağ eklemezseniz kuru olur.)

  5. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kaşık yardımıyla harcı mücver şeklinde yerleştirelim ve kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Fırında Bal Kabaklı Mücver Tarifinin Servis Önerisi

Fırından çıktıktan sonra servis sırasında üzerine süzme yoğurt ve biraz isotla servis edebilirsiniz.

Bir Tabak Daha?

Lezzet Şöleni: Sütlü Kabak Dolması
İster Tavada İster Fırında: Kabak Mücver
Hafifliğiyle Meşhur: Fırında Mini Kabak