Fırın Sütlaç Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kase
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
1 saat
Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 3 çorba kaşığı pirinç
- 1 paket vanilin
- 3 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası)
- 2 su bardağı su
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Fırın Sütlaç Tarifinin Püf Noktası
Nişasta koyduktan sonra sürekli karıştırınız dibi tutmaması için. Tepsi koyulan su soğuk olmalıdır.
Nasıl Yapılır?
2 bardak su ve 3 çorba kaşığı pirinç kaynatın az biraz su kalacak şekilde. Daha sonra 1 litre sütten yarım bardak ayırın kalanı pirinç olan tencereye boşaltın.
Kaynadıktan sonra şeker ve vanilya ilave ediniz.
Biraz daha kaynarken ayrı bir kapta nişasta ve ayırdığımız sütü karıştıralım. Kaynayan sütün içerisine boşaltalım. Sürekli karıştırmamız gerekli.
Piştikten sonra kaselere boşaltalım fırını 180 derece 20 dakika ayarlayalım.
Kaseleri tepsiye koyalım yarısını alacak kadar su ekleyelim, soğuk fırına atalım üstü yanınca çıkarıp buzdolabında bekletelim.
Fırın Sütlaç Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine dövülmüş fındık dökebilirsiniz.