Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Çok Doyurucu:

Firik Bulgurlu Köfte Tarifi

Sağlıklı ve lezzetli köfte yemek isteyenleri buraya alalım. Firik bulgurlu köfte daha önce yediğiniz bütün köfteleri size unutturmaya kararlı.

Seranintarifleri
ÜYE
@seranintarifleri

KAÇ
KİŞİLİK

6 adet büyük boy

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 500 gram yağsız kıyma
  • 1 su bardağı firik bulguru
  • 1 adet soğan
  • 1/2 demet maydanoz
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Firik Bulgurlu Köfte Tarifinin Püf Noktası

Ne kadar çok baharat o kadar çok lezzet. :)

Nasıl Yapılır?

  1. Soğanlarımızı rendeliyoruz, kıyma, bulgur ve baharatlar ile birlikte bir kapta iyice yoğurarak karıştırıyoruz.

  2. Köfte harcımızdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle köfte şekli veriyoruz.

  3. Tenceremizi önceden yağlayıp, salçayı kavuruyoruz.

  4. Üzerine sıcak suyumuzu yavaş yavaş ekliyoruz.

  5. Son olarak ise köftelerimizi suya ekleyip kısık ateşte 25-30 dakika kadar pişiriyoruz.

Bir Tabak Daha?

Çok Pratik: Bulgurlu Patates Köftesi
Dağılmadan Pişer: Bulgurlu Sulu Köfte
Saygı Duruşuna Geçirir: İrmikli İçli Köfte