Fındıklı Muhallebi Tarifi
Kokusu ile tüm mutfağı enfes kokular ile dolduracak, lezzet dolu bir tatlı tarifimiz var! Fındıklı muhallebi tarifi ile hem hafif hem de enfes bir sütlü tatlı tüketeceksiniz. Fındık aroması ile tüm damaklarda şenlik yaratacak tarifimiz için mutfağa buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
15 kase
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 2 litre süt
- 250 gram krema
- 200 gram tereyağı
- 1 küçük kase un
- 4 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası)
- 2 adet vanilya
- 200 gram fındık ezmesi
- 3 su bardağı toz şeker
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Fındıklı Muhallebi Tarifinin Püf Noktası
Muhallebiyi pişene kadar karıştırın dibini tutturmamaya dikkat edin .
Nasıl Yapılır?
Tereyağını tencereye alın. Eriyip fokurdayınca unu ekleyip kavurun.
Kavrulan una, süt ekleyip karıştırın.
Nişastayı su ile açıp sütün içine ekleyin iyice kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.
Pişen muhallebiye vanilya ekleyip 2 dk daha pişirin.
Pişen muhallebiyi 2 ye ayırın bir kısmı sade bir kısmına da fındık özü ekleyin.
Fındık özü bulamazsanız ev yapımı orijinal fındık ezmesi de ekleyebilirsiniz.
Önce sade olan muhallebiyi kasenin yarısına kadar dökünüz.
Soğuyan fındık özlü muhallebiyi de sadenin üzerine ekleyiniz.
Dolapta iyice soğuduktan sonra servise hazır. Afiyet olsun.
Fındıklı Muhallebi Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine toz fındık, fıstık, ceviz ekleyebilirsiniz.