Yemek.com
Seveni Çok:

Fındıklı Beze Tarifi

Çay saatleri ve davetlere kurabiye türevleri yerine beze yapmak oldukça değişik bir hava katacaktır. Bu fındıklı beze tarifiyle bu değişimin hakkını verebilirsiniz. Haydi bu enfes tarif için sizi mutfağa alalım!

KAÇ
KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta akı
  • 200 mililitre pudra şekeri
  • 1 su bardağı kavrulmuş fındık
  • 1/2 çay kaşığı tuz

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Fırını önceden 150 derece ısıtın.

  2. Yumurta aklarını, tuzu ekleyip mixerin düşük hızında çırpın. Köpük köpük olmaya başladığında pudra şekerini azar azar ilave ederek mikseri yüksek hıza çıkartın ve yaklaşık 10 dakika çırpın.

  3. Karışımı ters çevirdiğinizde düşmüyorsa kıvamı olmuş demektir.

  4. Fındıkların yarısını robottan geçirin. Diğer yarısını iri kalacak şekilde kıyın.

  5. Yumurta akı karışımına fındıkları ekleyip spatula ile nazikçe karıştırın.

  6. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine karışımı kaşık yardımıyla alın ve küçük daireler haline getirin.

  7. 150 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika kontrollü olarak pişirin.

Fındıklı Beze Pişirme Önerisi

Fırın performansları değişiklik gösterebildiğinden bezeleri kontrollü olarak pişirin.