Yemek.com
Hafif mi Hafif:

Ferahlatan Kup Tatlısı Tarifi

Merhaba! Çok hafif, bir o kadar da lezzetli bir tarif paylaşacağım bugün sizinle. Hem kahve içiyormuş hem de tatlı yiyormuş gibi bir his. İkisi bir arada, başka yerde yok

KAÇ
KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 40 adet frambuaz
  • 5 top vanilyalı dondurma
  • 100 gram krema
  • 1 kahve fincanı granül kahve (suyla açılmış)
  • 10 adet kedi dili bisküvi
  • 10 adet badem (üzeri için)
  • 2 yemek kaşığı şeker (üzeri için)

Ferahlatan Kup Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Kremayı kolay kabartmak için küçük bir kap kullanın. Yazın daha da kolay eridiği ve kıvamlanması zorlaştırdığı için buz ve su dolu bir kabın üstüne alın kremanın içinde olduğu kabı.

Nasıl Yapılır?

  1. Krema sertleşene dek çırpılır. Kıvamı ters döndürdüğünüzde akmayacak şekilde olmalı.

  2. En az 10 dakika buzdolabında dinlendirilir. 10 dakika sonunda üzerine dondurma ve kahve eklenir. Birbirine geçene dek blenderdan geçilir.

  3. En az 1 saat derin dondurucuda bekletilir.

  4. Kedi dilleri ikiye kırılır. Kahveyle ıslatılır. Tatlı kasesinin en altına koyulur.

  5. Üzerine dondurucuda beklemiş karışım eklenir. Frambuaz koyulur. Aynı aşama tekrar edilir. Dondurucuda 20 dakika beklettikten sonra servis edilir. Buzdolabında da muhafaza edebilirsiniz.

  6. Şeker tavada kısık ateşte eritilir. İçine küçücük kırılan bademler eklenip hemen karıştırılır.

  7. Bekledikçe sertleşecek. Ben üzerine koydum, dilerseniz içine de ekleyin ama şekeri eritirken krema ve yağ kullanmadığınız için sert olacak. Afiyet olsun.