Yemek.com
Bir de Böyle Deneyin:

Fava Tarifi

Sofraların baş tacı favayı, bir de kavurarak deneyin. Haydi sizi fava tarifi için mutfağa alalım.

KAÇ
KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı iç bakla
  • 1 adet soğan
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı şeker

Fava Tarifinin Püf Noktası

Soğanların kavruluş aşamasında tuz ve şeker eklenirse daha lezzetli olur.

Nasıl Yapılır?

  1. Baklaları bir gece önceden ıslatıyoruz.

  2. Soğanı ince doğrayıp yağda kavuruyoruz, üzerine baklayı da ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Tuz ve şekeri ekliyoruz.

  3. Baklaların üzerini iki parmak geçecek kadar su ekleyip pişirmeye bırakıyoruz. Baklalar iyice pişince blenderdan geçiriyoruz. Afiyet olsun.