Bir de Böyle Deneyin:
Fava Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı iç bakla
- 1 adet soğan
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
Fava Tarifinin Püf Noktası
Soğanların kavruluş aşamasında tuz ve şeker eklenirse daha lezzetli olur.
Nasıl Yapılır?
Baklaları bir gece önceden ıslatıyoruz.
Soğanı ince doğrayıp yağda kavuruyoruz, üzerine baklayı da ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Tuz ve şekeri ekliyoruz.
Baklaların üzerini iki parmak geçecek kadar su ekleyip pişirmeye bırakıyoruz. Baklalar iyice pişince blenderdan geçiriyoruz. Afiyet olsun.