Haşlanmış Patatesli:
Evde Kumpir Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
3 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 8 adet patates
- 1 çay kaşığı tuz
- 50 gram tereyağı
- 1 su bardağı haşlanmış mısır
- 1 çay bardağı yeşil zeytin (dilimlenmiş)
- 1 çay bardağı siyah zeytin (dilimlenmiş)
- 4 adet kornişon salatalık turşusu
- 50 gram kaşar peyniri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Öncelikle patateslerin kabuklarını soyuyoruz ve dörde bölerek tencereye alıyoruz. Üzerine geçecek kadar su ekleyerek patatesler iyice pişene kadar haşlıyoruz.
Haşlanan patateslerin suyunu süzerek geniş bir kaba alıyoruz. Tuz, tereyağı ve kaşarı ekleyerek sıcaklığıyla beraber çatalla eziyoruz, hem de birbirine iyice karıştırıyoruz.
Bölerek haşladığımız için kolaylıkla püre haline gelen patatesleri servis yapacağımız tabağa alarak malzemelerimizi istediğimiz gibi üzerine koyuyoruz. Afiyet olsun.