Yeme de Yanında Yat:
Evde Çıtır Tavuk Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
5 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 800 gram tavuk göğsü
- 1 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 4 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı köri
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 300 gram mısır gevreği (şekersiz)
- 1 su bardağı sıvı yağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Tavukları istediğiniz şekilde doğrayın.
Karıştırma kabına süt, un, nişasta,tuz ve baharatları ekleyip karıştırın.
Daha sonra tavukları karıştırma kabına ekleyin ve karıştırın, üzerini streçleyip buzdolabında bir kaç saat bekletin.
Mısır gevreğini ufalayın. Tuz ve baharatlardan ufalanmış mısır gevreğine ekleyip karıştırın.
Tavukları mısır gevreğine bulayın ve kızgın yağda kızartın. Afiyet olsun.