Yemek.com
Dışarıda Yediklerinizden Farksız:

Ev Yapımı Kuzu Kokoreç Tarifi

Bugün sizlere evde kuzu kokoreç tarifi veriyorum. Dışarıda yediklerinizden çok daha güzel ve çok daha ekonomik oluyor. Eminim ki çok beğeneceksiniz ve bu tarifi bir daha yapmak isteyeceksiniz.

Videosu için:
KALORİ:1 kişi için505/kcal
1 adet için;
  • 20.7 gram protein
  • 46.7 gram karbonhidrat
  • 27.4 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet çarliston biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 3 dilim kokoreç (yuvarlak)
  • 3 adet domates
  • 2 çay kaşığı kimyon
  • 2 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 2 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı tuz

Nasıl Yapılır?

  1. Kokoreçleri küp küp kesiyoruz. Biberlerimizi küp küp kesiyoruz.

  2. Kestiğimiz kokoreçleri tavaya atıyoruz. 15 dakika kısık ateşte kokoreçlerimizi sade bir şekilde pişiriyoruz. Biberlerimizi ekliyoruz ve 10 dakika biberlerle beraber pişiriyoruz.

  3. Baharatlarımızı ekliyoruz.

  4. Ekmeğimizi dörde bölüyoruz. İçini çıkartıyoruz. Ekmeğimizi tavada yağlıyoruz.

  5. Kokorecimiz hazır. Üzerine doğranmış domatesimizi ekleyerek servis edebiliriz.