Tadına Doyum Olmaz:
Ev Yapımı Kıtır Ekmek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
7 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1/2 su bardağı yulaf ezmesi
- 1/4 su bardağı chia tohumu
- 1/4 su bardağı ay çekirdeği içi
- 1/4 su bardağı keten tohumu
- 1 su bardağı siyez unu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı (1 parmak fazla) su
- 1 çay kaşığı tuz
Nasıl Yapılır?
Önce kuru malzemeleri karıştırıyoruz.
Sonra yağ ve suyu ekleyip kaşıkla karıştırıyoruz. Yapışkan bir hamur elde ediyoruz. Yağlı kağıt serili tepsiye yayıp (ince olacak), bıçakla kesip, 200 derece fırında kıtır olanak dek pişiriyoruz. Afiyet olsun.