Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Yanına da Pilav:

Ev Yapımı Döner Tarifi

Dışarıda döner yerken, çocuğunuza yedirirken içiniz rahat değil mi? Evde çok kolayca yapıp gönül rahatlığıyla tüketeceğiniz şahane bir döner tarifi geliyor. Haydi hemen yapmaya...

Cookbookfood
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana! @ ...

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 500 gram orta yağlı kıyma
  • 1 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı irmik
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1-2 diş sarımsak (opsiyonel, ben kullanmadım)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı pul biber

Nasıl Yapılır?

  1. Soğanı rendeleyin, tüm malzemeleri karıştırma kabına alın ve güzelce yoğurun.

  2. Tezgaha streç film yayın içerisine harcı alın ve salam şeklinde sıkıca sarın. Bu şekilde 1 gece derin dondurucuda bekletin.

  3. Buzluktan çıkardıktan sonra donuk haldeyken keskin bir bıçakla ince dilimler halinde dilimleyin. Yağsız teflon tavada pişirin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Kızartmalık Haliyle: Ev Yapımı Kolay İçli Köfte
Kapsalon da Denir: Peynirli Döner
Akşamın Yemeği: Ev Yapımı Kadınbudu Köfte