Ev Yapımı Dondurma Tarifi
Harika bir tarifle başlıyorum yemek.com macerama. Tatlı tatlı başlamak istedim ve harika bir tarif ekliyorum. 4 TL'ye inanılmaz güzel, 1 kiloya yakın dondurma hazırlıyoruz. Hem uygun hem de çokça sağlıklı. Bu tarifi mutlaka denemelisiniz. İster kaşık kaşık yiyin, ister külahta isterseniz irmik helvası ile servis edin.
KAÇ
KİŞİLİK
20 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
2 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Ev Yapımı Dondurma Tarifinin Püf Noktası
Nasıl Yapılır?
Bütün malzemeleri tencereye koyun. Sürekli kaynayana kadar karıştırın. Altı tutmasın. Kısık ateşte sürekli karıştırmak çok önemli.
Oda sıcaklığına gelsin. Daha sonra kapaklı borcama koyun.
Buzluğa atın.
2 saat sonra çıkarıp. Blenderla üzerinden geçin. 3 saat sonra bir daha çıkarın. Blenderla üzerinden geçin. 3 saat sonra bir daha çıkarın. Blenderla üzerinden geçin. Son olarak 4-5 saat yeniden beklesin ve yeniden blendarlayın. Artık dondurmamız hazır!