Hemen Hazır:
Etsiz Çiğ Köfte Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- 2 su bardağı kaynar su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 çay bardağı isot
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1/2 çay bardağı sumak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet kuru soğan
- 1/2 çay bardağı nar ekşisi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Bulguru kaynar su ile ıslatın. Üzerini örtüp 10 dakika bekleyin. Sonra tüm malzemeleri ekleyip yoğurun.
Mutfak şefi kullanacaklar 10 dakika makinede yoğurun. Elinizle yoğuracaksanız daha uzun sürebilir. Sonrasında elinizde şekil verip afiyetle tüketin.