Yemek.com
Mutluluk Katacak:

Etimekli Yalancı Profiterol Tarifi

Yiyip bitirdikten sonra mutluluk çığlıkları atılmalıdır! Etimekli yalancı profiterol tarifi ile enfes bir tatlı hazırlayacaksınız.

KAÇ
KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Tatlı için:

  • 1,5 paket tuzsuz etimek
  • 2 paket krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt
  • 1 paket çikolata sosu

Kreması için:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı un
  • 2 su bardağı toz şeker

Etimekli Yalancı Profiterol Tarifinin Püf Noktası

Hazırladığınız etimekli yalancı profiterolu fıstık ya da Hindistan cevizi ile süsleyerek, servis edebilirsiniz. İsteğe göre etimekli yalancı profiterolu dikdörtgen bir borcam yerine kuplara da yapabilirsiniz

Nasıl Yapılır?

  1. Bir bardak soğuk süt ile 2 paket sade krem şantiyi bir mikser yardımı ile çırpın ve soğumaya bırakın.

  2. Süt, un ve toz şekeri bir tencereye alın ve karıştırarak, muhallebi kıvamına gelene dek pişirin.

  3. Muhallebinin üstüne kabuk tutmaması için streç film çekin ve 15-20 dakika oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

  4. Soğuyan muhallebiye krem şantiyi ilave ederek mikser yardımıyla karıştırın.

  5. Bir tepsiye etimekleri küçük küçük parçalıyoruz.

  6. Hazırladığınız kremayı üstlerine dökün ve üstünü bir spatula yardımı ile düzleştirin.

  7. Toz çikolata sosu 2, 5 su bardağı süt ile tencereye koyulur, sürekli karıştırılarak kaynaması sağlanır.

  8. Ocaktan alınır ara ara kabuk tutmaması için karıştırılarak soğutulur.

  9. Üzerine tamamen soğuyan çikolata sosu dökülür. Afiyet olsun.