Etimek Salatası Tarifi
Etimekli salata tarifiyle sofralar nefis bir salata tarifi geliyor. Asıl meselesi yoğurtlu mayonezli ve hatta sarımsaklı katmanların arasında kendini sergileyen etimek dilimleri...
Rastgele borcama dökülen yoğurt sos yerine etimeklerin arasında pek havalı duruyor doğrusu. Biz bu tarifimizde pancar, patatesli yumurta ve havuç kullandık, yoğurt ve mayonezini de garnitürlerle karıştırdık, fevkalade oldu.
Eh siz de daha fazla beklemeden bu nefis etimekli salatayı sofranızın en süslü yerine yerleştirin.
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 2 paket etimek
- 450 gram süzme yoğurt
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2-3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı mayonez
Üzeri için:
- 1 kutu mısır konservesi
- 5-6 adet közlenmiş biber
- 1 demet dereotu
- 1/2 demet maydanoz
- 1/3 demet dereotu
- 6-7 adet kornişon turşu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Etimek Salatası Tarifinin Püf Noktası
Havucun ve pancarın fazla suyunu dökün. Aksi takdirde salatanızın sulanmasına neden olacaktır.
Nasıl Yapılır?
Etimeklerin bir kısmını borcama dizin. Bir kap içerisinde yoğurt, mayonez, sarımsak ve tuzu karıştırın.
Yarısını etimeklerin üzerine dökün. Kalan etimekleri bir kat daha dizin. Üzerine tekrar yoğurt dökün ve dolaba kaldırın. Vaktiniz varsa bir gece yoksa 3-4 saat dolapta bekletin.
Malzemeleri küp doğrayın.
Üzerini küp küp doğradığınız malzemelerle şerit şeklinde süsleyin. Dilimleyip üzerine zeytinyağ gezdirip servis edin.
Afiyet olsun.
Etimek Salatası Tarifinin Servis Önerisi
Et yemeklerinin ve tavuk yemeklerinin bizce nefis ve yepyeni bir yancısı var.