Yumuşacık Dokusuyla:
Et Sote Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 500 gram kuşbaşı dana eti
- 1 adet orta boy soğan
- 4 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- 1,5 tatlı kaşığı domates salçası
- 1/2 tatlı kaşığı biber
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Et Sote Tarifinin Püf Noktası
Eti yıkarken kanını süzmeyi sakın unutmayın.
Nasıl Yapılır?
Yemeklik doğradığınız soğanları ve biberleri bir tavaya yağıyla ekliyoruz.
Soğanlar pembeleşince etimizi tavaya ekliyoruz ardından suyunu salıp çekmesini bekliyoruz.
Et Suyunu çekince tuz ve baharatları ekliyoruz. Ardından sıcak suyu bir kaseye boşaltıp içine salçaları ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
Karışınca etin üstüne döküyoruz. Salçalı suyu et hafif içine çekince tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.