Erik Kurusu Tarifi

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

1. Tam olgunlaşmamış eriklerin kurutulması tavsiye edilir.

2. Erikler seçilir, yıkanır ve güneşin altında kurutulur.

3. Erikler bütün ise güneşte 5-8 gün, çekirdeği alınmışsa 4-7 gün kurutulur.

4. Kuruyan erikleri kavanoza koyup buzdolabına kaldırın.

5. Kışta yıkayarak yemeklerinize ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.