Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Çabucak Hazırlanan:

Enfes Puf Böreği Tarifi

Anne işi enfes puf böreği tarifi ile karşınızdayız. İster kahvaltı için isterseniz sahur için yapabilirsiniz. Ailece seveceğinizi umuyoruz. Şimdiden afiyet olsun.

laleaykemez
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

19 adet orta boy

HAZIRLAMA
SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1.5 su bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1.5 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un (aldığı kadar)

Nasıl Yapılır?

  1. Bütün malzemeler kulak memesi kıvamında yoğurun. Unu kontrollü ekleyin.

  2. İç harcı için peynir hazırlayın.

  3. İnce açılır içine iç harcı konulur. Ağzı yarım ay şeklinde kapatıp çatal ile bastırıp iyice kapatılır.

  4. Derin yağda pembe renk olacak şekilde kızartılır. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Çıtır Çıtır: Kolay Sarıyer Böreği
Yok Böyle Lezzet: Dilimli Çıtır Börek
Kek Kalıbında: Peynirli Börek