Aslı Gibi:
Elmalı Turta Waffle Tarifi
Waffle yerken elmalı turta kaşıklıyor hissi yaşamak isteyenlere nefis bir tarifim var! Pratik ve lezzetli bir tatlı kaçamağına evet diyorsan okumaya devam et!
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı pekmez
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Elmalı sos için:
- 1 adet elma
- 1 çay kaşığı tarçın
- 4 adet ceviz
Üzeri için:
- 3 tatlı kaşığı badem ezmesi
- 1 adet muz
- 3 çay kaşığı tahin
- 3 çay kaşığı beyaz çikolata sosu
- 3 tatlı kaşığı labne
- 1/2 su bardağı yaban mersini
Elmalı Turta Waffle Tarifinin Püf Noktası
Waffle hazırlamadan önce elmalı harcı hazırlarsanız çok daha iyi olacaktır.
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve pekmez güzelce çırpılır.
Yağ, süt ve tuz eklenir.
Kuru malzemeler ilave edilerek kek hamurundan daha kıvamlı bir hamur elde edilir.
Waffle makinesi ısıtılır ve hamur dökülerek pişirilir.
Elmalar rendeler ve tavaya koyulur. Tarçın ve ceviz eklenir.
Waffle üzerine badem ezmesi sürülür, elmalı karışım ile birlikte diğer malzemeler eklenir ve hazır.
Afiyet olsun!