Cevizle Güzel:
Elmalı Turta Tarifi
Sonbaharın en güzel meyvesiyle yapılacak bu güzel turta tarifini çok seveceksiniz. Elmalı turta evde denediğiniz için mutlu olacağınız tariflerden.
KALORİ:1 dilim için200/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
6 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 3 su bardağı un
- 150 gram margarin
- 1 adet yumurta
- 3 çorba kaşığı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 5 adet elma
- 5 çorba kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı ceviz içi
Üzeri için:
- 1/2 çay bardağı pudra şekeri
Nasıl Yapılır?
Hamuru için oda sıcaklığında beklemiş margarin, yumurta, yoğurt, un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip yumuşak bir hamur elde edilir.
Rendelenmiş elma, toz şeker, ceviz ve tarçın tabaya alınıp suyunu çekene kadar pişirilir. Soğumaya bırakılır.
Yağlanma yuvarlak borcama hamur yayılır ve üzeri için bir miktar ayırılır.
Elmalı harç borcama konulur. Üzerine sepet şeklinde ayrılan hamurlar eklenir.
180 derece önceden ısıtılmış fırında kontrollü olarak pişirilir. Fırından çıkıp ilk sıcaklığı çıkınca pudra şekeri serpilir.