Yemek.com
Kolay ve Leziz:

Elmalı Rulo Kek Tarifi

Yumuşacık keki ve enfes elmalı katmanıyla davet sofralarınıza ve çay saatlerinize şenlik getirecek kolay ve hızlı elmalı rulo kek tarifi için sizi mutfağa alalım!

KAÇ
KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Elması İçin:

  • 4 adet büyük boy elma
  • 3/4 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi

Keki İçin:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1,5 su bardağı un

Üzeri İçin:

  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Nasıl Yapılır?

  1. Elmayı soyup rendeliyoruz ve tavaya alıyoruz. Şekeri ekleyip suyunu çekene kadar kavuruyoruz. Altını kapatıp ceviz ekliyoruz, karıştırıp yağlı kağıt serili fırın tepsisinin içine yayıyoruz.

  2. Keki için yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. Süt ve kalan malzemeleri de ekleyip çırpıyoruz ve elmalı harcın üzerine yayıyoruz.

  3. Fırına koyuyoruz ve kızarana kadar pişiriyoruz. Pişince başka bir yağlı kağıt serili tepsiye ters çeviriyoruz ve sıkarak sarıyoruz.

  4. Üzerine pudra şekeri serpip dilimleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun.